Restoran Modern Sobo’ Kitchen & Space Resmi Buka di Kawasan JEC
Sobo’ sempat menggelar food testing terbatas pada 7 Agustus 2025. Hasilnya cukup mengejutkan.
Muhammad Zukhronnee Muslim 
KORANBERNAS.ID, YOGYAKARTA – Sebuah wajah baru hadir di kawasan Jogja Expo Center (JEC). Setelah sebelumnya dikenal sebagai JEC Park, kawasan ini kini bertransformasi menjadi SOBO’ KITCHEN & SPACE, sebuah restoran modern yang resmi buka mulai 1 September 2025.
Di bawah pengelolaan PT Samudra Arsya Jaya, resto ini tak hanya menawarkan tempat makan dan minum, tetapi juga sebagai ruang berkumpul yang hangat dengan slogan Merayakan Rasa, Ruang dan Ritme Hidup yang Baru.
Nama SOBO’ memiliki makna yang dalam. Dalam bahasa Minang, basobok berarti titik temu. Sementara dalam bahasa Jawa, sobo diartikan sebagai bermain atau melakukan sesuatu yang positif.
Makna ini diwujudkan dalam logo yang menampilkan titik-titik kecil yang terhubung menjadi jalur baru, menggambarkan pertemuan sederhana yang bisa berdampak besar.
Titik temu
“Tujuan awal kami memang bukan sekadar menjual makanan dan minuman. Kami ingin SOBO’ menjadi titik temu intim dan hangat, tempat orang terkoneksi,” jelas Catur Kurniawan, Operational Manager SOBO’ KITCHEN & SPACE, Sabtu (30/8/2025).
Sebelum resmi dibuka, SOBO’ sempat menggelar food testing terbatas pada 7 Agustus 2025. Hasilnya cukup mengejutkan. Tamu undangan dari berbagai kalangan mulai pejabat, pengusaha, hingga komunitas otomotif dan seniman langsung bisa berbaur tanpa sekat.
Menurut Catur, hal itu terjadi karena area makan yang luas dan representatif membuat pengunjung mudah terhubung. “Sejak awal kami memang mendesain agar tempat ini bisa meleburkan semua golongan masyarakat, tanpa batas,” ujarnya.
SOBO’ juga menawarkan menu dengan porsi besar agar bisa dinikmati bersama. Misalnya Bebek Peking dan Ayam Bakar yang bisa disantap hingga enam orang. “Praktis untuk rame-rame, sesuai konsep kebersamaan yang kami usung,” tambahnya.
Berbagai aktivitas
Untuk memperkenalkan diri, SOBO’ KITCHEN & SPACE menggelar grand opening pada 30-31 Agustus 2025 dengan tajuk Sobo’ Carnival. Acara ini diisi berbagai aktivitas, mulai dari Morning Run, Coffee Morning, Poundfit with Patrice, Workshop Food Photography, Workshop Upcycling by Rumah Shiro, Art Exhibition by D’Art Management, Sobo’ Pop Up Market, hingga Music Performance dari musisi muda Yogyakarta.
Salah satu agenda yang menarik perhatian adalah pameran seni Sub Culture, Street Exhibition hasil kolaborasi dengan D’Art Management yang digagas oleh Rr Surya Haninditya atau Ditya.
Beberapa seniman muda dengan rekam jejak internasional turut ambil bagian, seperti Mahendra Oka, Lovehatelove, Anagard, Ismu I, Begog Oner, Neusone, Media Legal, Dyege, Adit Doodleman, Tombol hingga Birdpeace.
Dengan konsep ruang yang luas, suasana yang nyaman, dan aktivitas yang mendorong interaksi lintas kalangan, SOBO’ KITCHEN & SPACE berusaha menyediakan lebih dari sekadar tempat makan.
