Pelatihan Membuat Pisang Nugget, Cara Unik Relawan Srikandi Ganjar Berdayakan Milenial di Yogyakarta

KORANBERNAS.ID, YOGYAKARTA -- Sukarelawan Srikandi Ganjar memiliki cara menarik dan asyik untuk bisa memberdayakan agar lebih kreatif kepada para milenial di Yogyakarta.

Salah satunya mengadakan workshop pelatihan membuat pisang nugget bersama para milenial yang digelar di Warung Jawi Kemantren Kotagede Kota Yogyakarta.

Koordinator Wilayah Srikandi Ganjar DIY, Herawati,  mengatakan pihaknya mengadakan pelatihan ini untuk memberikan bekal kepada para milenial bagimana cara membuat camilan yang memiliki rasa manis itu.

Menurut dia, jika para milenial mahir dalam membuat pisang nugget itu bisa dijadikan usaha sampingan.

"Kami di sini sangat senang dengan pembelajaran membuat pisang nugget. Kami juga mengajarkan bagaimana cara melihat peluang bisnis untuk para peserta," kata Herawati dalam siaran persnya, Sabtu (28/10/2023).

ARTIKEL LAINNYA: Mengolah Jelantah Jadi Lilin Aroma Terapi, Srikandi Ganjar Ajak Milenial Jaga Lingkungan

Kegiatan yang diikuti oleh para milenial ini berlangsung meriah. Para peserta antusias mengikuti pelatihan, bahkan mereka diberikan kesempatan untuk membuat adonan pisang nugget itu.

Dia mengatakan pisang nugget adalah pisang yang dibalut dengan adonan tepung terigu dan roti. Kemudian ditambahkan dengan toping.

Rasa pisang nugget ini renyah sekaligus empuk dan lembut di dalam. "Jika olahan nugget itu biasanya asin, tetapi untuk Pisangnya ini memiliki rasa yang manis," kata dia.

Herawati menjelaskan cara pembuatan pisang nugget menggunakan bahan pisang kepok, tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, telur, dilapisi dengan tepung panir.

Selain diberikan edukasi, peserta juga memperoleh kesempatan membuat camilan itu untuk dipraktikkan. Kegiatan membuat pisang nugget bisa dijadikan ide usaha bagi para milenial.

Selain itu, mereka juga memperkenalkan sosok Ganjar Pranowo yang akan maju dalam pilpres 2024. "Kami juga memperkenalkan Pak Ganjar kepada para peserta," ungkap dia. (*)