Kustini Berharap Produk Olahan Ikan Semakin Digemari
Tadi saya coba rasanya enak-enak semua. Jadi ikan ini kalau diolah dengan benar, pasti akan disukai.
Nila Hastuti 
KORANBERNAS.ID, SLEMAN -- Bupati Sleman Kustini Sri Purnomo menghadiri kegiatan bazar, demo masak olahan ikan dan lomba mewarnai memperingati Hari Lahir ke-14 Asosiasi Pengolah dan Pemasar Hasil Perikanan (ASPPIN) Sleman, Jumat (19/7/2024), lapangan Pemda Kabupaten Sleman.
Bupati Kustini mengaku senang dan mendukung adanya kegiatan yang diinisiasi oleh ASPPIN. Dia berharap produk-produk ikan dan berbagai macam olahannya bisa semakin dikenal dan digemari oleh masyarakat.
"Tadi saya coba rasanya enak-enak semua. Jadi ikan ini kalau diolah dengan benar, pasti akan disukai. Terlebih kalau dikemas secara menarik," kata Kustini.
Kustini menambahkan, ikan merupakan sumber nutrisi yang penting bagi kesehatan dan tumbuh kembang serta kecerdasan anak. Karena ikan mengandung nutrisi yang kaya, rendah kolesterol dan mengandung lemak tak jenuh dapat membantu menjaga kesehatan jantung, meningkatkan fungsi otak serta mendukung sistem kekebalan tubuh.
Sehat bergizi
Ketua ASPPIN Kabupaten Sleman Wartiyem menyebutkan tema yang diangkat pada kegiatan tersebut adalah G14T ASPPIN: Menuju Generasi Emas.
Dia pun berharap masyarakat Kabupaten Sleman semakin mengenal olahan produk perikanan dan dapat mengolah makanan dari ikan menjadi makanan yang aman, sehat lezat dan bergizi. (*)
