Bukan Sembarang Bakar! Rahang Tuna Kurnia Seafood Jogja Hadirkan Sensasi Juicy yang Bikin Nagih
Cari rahang tuna enak di Jogja? Kurnia Seafood Yogyakarta luncurkan Rahang Tuna Bakar dengan teknik khusus agar daging tetap juicy dan lembut
Siaran Pers 
KORANBERNAS.ID, YOGYAKARTA–Kabar gembira bagi para pemburu kuliner laut di Kota Gudeg! Kurnia Seafood Yogyakarta resmi menggebrak panggung kuliner dengan meluncurkan menu andalan terbaru: Rahang Tuna Bakar Kurnia. Hidangan premium ini siap memanjakan lidah pecinta seafood dengan tekstur daging yang luar biasa juicy dan bumbu yang meresap hingga ke tulang.
Bagi wisatawan maupun warga lokal yang mencari rahang tuna paling enak di Jogja, menu ini wajib masuk dalam daftar kunjungan. Berbeda dengan rahang tuna pada umumnya, Kurnia Seafood menawarkan kualitas bahan baku kelas atas dengan teknik pengolahan yang belum pernah ditemui di restoran lain.
Rahang Tuna Tetap Moist Tanpa Proses Asap
Keunggulan utama Rahang Tuna Bakar di Kurnia Seafood terletak pada dapur produksinya. Marketing Kurnia Seafood, Bagus Sindu, mengungkapkan bahwa mereka meninggalkan teknik konvensional untuk menjaga kualitas rasa.
"Biasanya rahang tuna di tempat lain melalui proses pengasapan dulu sebelum dibakar. Di Kurnia Seafood, kami menggunakan teknik khusus terlebih dahulu sehingga dagingnya tetap juicy dan moist saat dibakar," jelas Bagus. Inovasi ini memastikan serat daging ikan tetap lembut dan tidak kering, sehingga rasa asli ikan yang kaya tetap terjaga sempurna saat menyentuh lidah.
Dua Jagoan Bumbu: Merah Bara vs Malaka
Untuk memuaskan beragam selera, Kurnia Seafood menghadirkan dua varian bumbu bakar yang memiliki karakter kuat:
- Bakar Merah Bara: Pilihan tepat bagi Anda pecinta pedas-asin dengan aroma bakaran yang menonjol. Rasanya yang bold sangat pas dinikmati bagi penyuka tantangan rasa.
- Bakar Malaka: Menghadirkan perpaduan manis dan gurih yang lebih lembut. Varian ini menjadi favorit keluarga karena rasanya yang ramah di lidah namun tetap kaya rempah.
Dengan porsi rahang yang besar dan daging tebal, menu ini sangat ideal sebagai hidangan sharing bersama keluarga atau kolega. Kurnia Seafood kini semakin mengukuhkan posisinya sebagai destinasi seafood premium di Yogyakarta yang selalu mengedepankan inovasi rasa dan kualitas bahan. (*)
