atas1

Menu Sejumlah 1.500 Porsi Tersaji Cepat

Minggu, 24 Mar 2019 | 00:33:46 WIB, Dilihat 432 Kali - Oleh Sholihul Hadi

SHARE


Menu Sejumlah 1.500 Porsi Tersaji Cepat Proses memasak di Humanity Food Truck Global Zakat-ACT. (istimewa)

Baca Juga : Program Dayatif Peroleh Sambutan Positif


KORANBERNAS.ID – Armada Humanity Food Truck 2.0 Global Zakat-Aksi Cepat Tanggap (ACT) yang resmi meluncur Jumat (22/3/2019), memiliki banyak keunggulan salah satunya mampu menyajikan menu masakan secara lebih cepat.

Dibanding armada sebelumnya, truk berdapur 2.0 yang diarmadai Hino 500 FG 235 JL tersebut memiliki kelengkapan dapur lebih optimal. Di antaranya chiller dua pintu.

Ditambah lagi peralatan penanak nasi tiga tingkat yang memungkinkan memasak hingga kapasitas 21 kilogram beras sekali masak.

Selain itu, truk tersebut dilengkapi pula dua kuali tekanan tinggi dan satu kuali tekanan rendah.

“Semua fasilitas itu memungkinkan tim Humanity Food Truck memasak menu hingga 1.500 porsi dalam waktu yang lebih singkat,” ungkap Ibnu Khajar, Vice President ACT.

Menurut dia, pembuatan food truck dengan armada yang besar dimaksudkan supaya kapasitasnya juga besar, dengan kualitas makanan yang baik dan higienis.

“Humanity Food Truck hadir untuk memberikan layanan terbaik dan masif kepada para mustahik dalam hal solusi pangan dengan pelayanan sebaik-baiknya,” kata Ibnu.

Kehadiran Humanity Food Truck merupakan salah satu bentuk implementasi zakat dari masyarakat yang dikelola ACT.

Armada baru Humanity Food Truck menjadi ikhtiar ACT dalam upaya memaksimalkan layanan zakat dan meningkatkan kualitas layanan zakat.

Menurut Ibnu Khajar, pada tataran filantropi Islam, zakat hadir untuk menjadi solusi dari permasalahan di masyarakat, terutama penerima zakat.

Penerima manfaat Humanity Food Truck. (istimewa)

Humanity Food Truck menjadi program yang disiapkan untuk solusi masalah pangan bagi penerima zakat, salah satunya fakir miskin.

“Pangan bagi fakir miskin adalah permasalahan serius. Humanity Food Truck memastikan, para penerima manfaat adalah orang-orang yang berhak atas dana zakat. Hal itu harus diikuti dengan pemahaman bukan sekadar memberikan hak, tetapi juga memberi layanan terbaik,” kata Ibnu.

Humanity Food Truck digagas untuk memberikan layanan terbaik secara masif dan aktif. Sebab itu, armada Humanity Food Truck harus mampu memberikan layanan terbaik secara mobile untuk menjangkau para mustahik di berbagai wilayah.

Walikota Yogyakarta Haryadi Suyuti menyampaikan apresiasinya kepada ACT yang sudah menghadirkan layanan makan gratis untuk masyarakat Yogyakarta.

“Terima kasih kepada ACT, semoga kehadiran food truck yang memberi layanan makan gratis ini dapat dirasakan manfaatnya oleh masyarakat,” ujarnya.

Sebelum diresmikan, truk itu melakukan aksi perdana pada Rabu (20/3/2019), memasak seribu porsi makan siang bagi masyarakat terdampak banjir di Desa Karangtalun Kecamatan Imogiri Bantul.

Program Humanity Food Truck juga telah menjangkau masyarakat terdampak bencana di berbagai wilayah Indonesia seperti Lombok, Palu, Sigi dan Donggala. (sol)



Minggu, 24 Mar 2019, 00:33:46 WIB Oleh : Redaktur 669 View
Program Dayatif Peroleh Sambutan Positif
Sabtu, 23 Mar 2019, 00:33:46 WIB Oleh : Sholihul Hadi 688 View
Jikustik dan Kahitna Hibur Nasabah Bank BPD DIY
Sabtu, 23 Mar 2019, 00:33:46 WIB Oleh : Sholihul Hadi 2071 View
Ki Seno Nugroho Bawakan Lakon Kelas Berat

Tuliskan Komentar